Strategi Wings Garap RTD Tea lewat Teh Lemon Madu

Wings Food semakin agresif memperluas bisnis minuman siap saji atau ready to drink (RTD). Kali ini, perusahaan tersebut resmi masuk ke subkategori lemon tea melalui peluncuran Teh Lemon Madu—sebuah langkah strategis untuk menangkap peluang pertumbuhan RTD tea yang terus menguat di Indonesia.

Alih-alih sekadar menambah varian, Wings membaca adanya celah di pasar. Lemon tea memang populer secara global, tetapi profil rasanya kerap dianggap terlalu asam bagi sebagian konsumen lokal. Melihat gap tersebut, Wings memosisikan Teh Lemon Madu sebagai diferensiasi produk: lemon tea dengan rasa lebih seimbang, tidak terlalu asam, dan manis yang smooth agar lebih sesuai dengan preferensi lidah Indonesia.

Joshua Gunawan, Head of Ready to Drink Beverage Wings Food, menegaskan bahwa langkah ini merupakan bagian dari strategi ekspansi di kategori RTD tea yang dinilai masih sangat terbuka. “Permintaan lemon tea secara global tinggi. Namun, kami melihat kebutuhan akan rasa yang lebih relevan dengan konsumen Indonesia. Karena itu, kami menghadirkan varian yang gak asem, manisnya smooth dan tetap segar,” ujarnya.

Dengan kemasan botol 350 ml yang praktis serta distribusi luas hingga warung dan minimarket, strategi ini memperlihatkan keseriusan Wings untuk memperkuat posisi di pasar RTD beverage.

Menjawab Tren Teh sebagai Lifestyle Beverage

Dalam satu dekade terakhir, teh tidak lagi sekadar minuman tradisional. Sebaliknya, ia telah berevolusi menjadi bagian dari gaya hidup modern. Munculnya berbagai inovasi seperti bubble tea, matcha latte, cheese tea, hingga beragam flavored tea membuktikan bahwa teh kini identik dengan ekspresi diri dan tren anak muda.

Seiring perubahan tersebut, kategori ready to drink (RTD) tea pun menunjukkan pertumbuhan yang konsisten. Secara global, pertumbuhan pasar RTD tea diproyeksikan berada di kisaran 6–7 persen per tahun hingga 2031. Di beberapa negara seperti Jepang, penetrasi RTD tea didorong budaya vending machine yang kuat. Sementara itu, di Indonesia, pertumbuhan terjadi karena distribusi yang dekat dengan keseharian konsumen—mulai dari warung, minimarket, hingga convenience store yang mudah dijangkau.

Tak heran, RTD tea kini menjadi kategori terbesar kedua di pasar minuman siap saji setelah air mineral. Artinya, teh tetap relevan sebagai pilihan minuman praktis bagi masyarakat dengan mobilitas tinggi.

Melihat peluang tersebut, Wings Food memosisikan Teh Lemon Madu bukan hanya sebagai minuman pelepas dahaga, melainkan juga bagian dari gaya hidup aktif generasi muda.

Paradiva, jika kamu termasuk generasi yang aktif, mobile, dan gemar mencoba minuman baru, varian ini tampaknya memang dirancang untukmu. Generasi Z, khususnya usia 16–24 tahun, dikenal selektif dalam memilih produk. Mereka tidak hanya mencari rasa yang enak, tetapi juga keseimbangan flavor, tampilan menarik, serta kemudahan konsumsi di sela aktivitas padat.

Untuk memperkuat kedekatan dengan Gen Z, Wings Food menggandeng Tissa Biani sebagai Brand Ambassador. Aktris muda ini mengaku langsung jatuh hati setelah mencicipinya.

“Aku termasuk yang suka flavored tea, tapi kadang lemon tea yang ada terlalu asam di lidah. Teh Lemon Madu ini beda, gak asem, manisnya smooth dan pas. Buat aku ini kayak ultimate palate cleanser. Habis makan apa saja, minum ini langsung segar lagi, lidah terasa clean,” ujar Tissa.

Ia juga menambahkan bahwa produk ini nyaman diminum tanpa membuat perih di lambung. Bagi Tissa yang kerap melakukan roadshow ke berbagai kota, ketersediaan produk yang luas menjadi nilai tambah tersendiri. Distribusi Wings Food yang menjangkau banyak daerah memudahkan konsumen menemukan produk ini hampir di mana saja.

Di tengah persaingan pasar minuman yang semakin dinamis, inovasi rasa menjadi kunci. Lemon tea memang bukan kategori baru, namun pendekatan rasa yang lebih adaptif terhadap selera lokal membuka peluang pertumbuhan baru.

Sayangnya Joshua saat ditemui saat konferensi pers menolak menyebutkan target penjualan dan pangsa pasar yang akan bisa diraih tahun ini untuk produk andalan terbaru Wings ini.